ข้าวเหนียวหมูปิ้ง อาชีพเสริมสร้างรายได้อย่างงาม
วันนี้มีอะไรดี ๆ มาแนะนำกันครับ อาหารสุดด่วนที่เราชอบรับประทานกันนอกบ้าน ตอนเช้าๆ เวลาที่เร่งรีบ นั่นก็คือ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง คงไม่ต้องบอกนะครับว่ามันคืออะไร เป็นอาหารที่หารับประทานง่ายสำหรับคนที่มีเวลาน้อยและหิวในช่วงเร่งรีบ “ข้าวเหนียว หมูปิ้ง” ถือเป็นอาหารที่อร่อยและสำคัญต่อร่างกายมากๆ เลยครับ อาชีพขายข้าวเหนียวหมูปิ้งก็มีหลายคนที่หันมาให้ความสนใจและประกอบอาชีพนี้กันมากขึ้น เพราะรายได้ดี ลงทุนน้อยและยังขายง่ายอีกด้วยวิธีทำและส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยาก วันนี้เรามีวิธีทำข้าวเหนียวหมูปิ้งมาฝากกันครับ
ส่วนประกอบการทำข้าวเหนียวหมูปิ้ง
1. หมู ต้องเป็นหมูติดมันเล็กน้อยใช้ประมาณ 5 กิโลกรัม
2. กระเทียมบดให้ละเอียด ใช้ประมาณ 1/2 ขีด
3. พริกไทยละเอียด ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
4. รากผักชี บดละเอียด1/2 ขีด
5. ซอสภูเขา 1 ถ้วยตวง
7. น้ำตาลทราย 1/2 ก.ก
8. น้ำตาลปี๊บ 1/2 กิโลกรัม
9. เกลือ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
10. นมสดครับ เพราะจะทำให้เนื้อนุ่ม
วิธีทำข้าวเหนียวหมูปิ้ง
1. หั่นเนื้อหมูให้เป็นชิ้นบางๆพอคำ อันนี้ยิ่งบางเท่าไหร่เครื่องปรุงก็เข้าเนื้อมากขึ้น
2. นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี โขลกรวมกัน และใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปในภาชนะ
ที่เตรียมไว้ แล้วคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอย่าลืมใส่นมสดลงไปด้วย
3. นำเนื้อหมูที่หั่นไว้แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง ใช้มือนวดเบาๆ แบบใจเย็นๆ
โดยใช้เวลาประมาณ 30 นาท
4. นำหมูที่นวดเสร็จแล้ว แช่ตู้เย็นช่องฟรีซอย่างน้อย 3 ชั่วโมง เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าในเนื้อและจะทำให้หมูนุ่ม
5. ครบกำหนดเวลา นำหมูมาเสียบไม้ ตามความยาว แล้วเรียงใส่กล่องให้เป็นระเบียบ
แล้วจึงนำมาปิ้ง
วีดีโอเกี่ยวกับข้าวเหนียวหมูปิ้ง
สูตรข้าวเหนียวหมูปิ้ง
ขอขอบคุณแหล่งความรู้ วีดีโอจาก youtube.com
ทำไมส่วนประกอบที่ให้ข้างบนกับตอนสาธิตไม่เหมือนกันละ
งง
เราชอบนะถ่ายทำตลกดีและจะลองทำดูแต่สงสัยว่าไข่กี่ใบไม่มีรากผักชีกับกะเทียมเลยหรอ
ดูไม่รู้เรื่องเลยค่ะ ข้อมูลฟังไม่ได้ยิน งง
น่าไปใช้ชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชช
ชอบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
นก
ชอบมาก
good
ขอบคุณครับ แต่ขอตินิดนึง วิดีโอนำเสนอไม่สมควรใส่ลูกเล่นจนเกินไปจะทำให้เสียข้อมูลหรือเสียความน่าติดตาม จากที่เห็นท่านได้ตัดต่อบางส่วนทำให้ขั้นตอนการใส่เครื่องปรุงขาดหาย
(I) (Y) ขอบคุณครับ….จะลองดูครับ
ขอบคุณครับ สำหรับสูตร ตั้งใจจะทำขายครับ
ถ้าใส่ไข่ไก่ลงไปสักสองฟองได้ใหม
ค่ะ
🙂 ขอบคุณมากๆค่ะพอดีจะเอาไปขายงานลอยกระทงค่ะ
😀 ขอบคุณค่ะ
😛
ชอบจัง
(F) 😛 (Y)
น่าอร่อยจัง (Y) (Y
(H) เอาจริงละเว้ย
(Y) กําลังมองหาอาชีพอยู่พอดีขอบคุณมากค่ะ 🙂
😀 ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณครับ กำลังมองหารายได้พิเศษยุพอดี
จะขายแต่ยังไม่กล้าขาย
กำลังจะขายของพอดีค่ะ
ขอบคุณมาคับ ขอนแก่น
เข้ามาศึกษา อยากมีธุรกิจของตัวเองบ้าง กล้าๆ กัวๆ อะนะ…แง๊ๆๆ 😉
ขอบคุณนะคะจะลองทำดูเพิ่มมีรายได้เพิ่มขึ้น 😀
อยากทำขาย ขอบคุณค่ะ (K)
วิธีการนึงข้าวเหนียวละคะต้องทำอย่างไร :-$ (*)
😀 (F) รักนะ
ขอบคุณคร้าฟผม
อยากได้สูตรที่ใช้หมูบดทำครับ 🙂 🙂
;-( จะยึดอาชีพนี้แหละ 🙂
สวัลดีคะ จะทำหมูปิ้งอยู่พอดี ขอบคุณคะ
ของผมสูตรหมูย่างทรงเครื่องครับ :-O
เอาแปลงทาสีจุ่มน้ำมันทาที่เตาก่อนปิ้งค่ะ 🙂
ทำอย่างไงไม่ให้หมูติดเตาเวลาปิ้ง :-S เพราะซื้อเตามาใหม่ ;-(
😀 ผมชอมมากคับหมูปิ้ง………..ผมอยากทำเองมีใครช้วยสอนได้ไม่คับ 😛 (L) (K) (L)
ขอบคุณครับ กำลังอยากหารายใด้เสริมอย่พอดี
ขอบคุณค่ะ จะลองแล้วก็จะตั้งใจด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ กำลังอยากหารายได้พอดี และลูกชายก็ชอบทานด้วย
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
ยินดีครับ ดีใจมากที่มีเสีงยตอบรับเป็นอย่างดี
Thank you very much.
ขอบคุณมากสำหรับความรู้ดี ๆ
ขอบใจจ๊าาาาาา
เดียวลองทำดู เห็นว่ามีใส่นมด้วยเป็นยังนอ
ขอบคุณมากค่ะ ชอบซื้อให้ลูกกินก่อนไปโรงเรียนเดียวจะลองทำดูเลย